ヨーグルトな日々

花粉症は始まった時と同じように

突然ぴたりと　朝起きたらおさまっていました。

いや、もちろん、時折　ムズ・ヒク　と鼻の奥がむずがゆくなったりするけど

びえっくしょ～～ん！

とか

へぃ、ひっくしょ～～～ぃっ！
                             　　　 てやんでぃっ！

なんて

自分でもビックリするぐらいのオヤジくしゃみの連発

なんてのが出るなんてことはないのです。

（　たまに　あまりのすごさに思わず笑ってしまい、
べひょっ！にやり。
はくしょ＝＝ん！にやり。
ばひょ＝＝ん！爆笑とか　
鼻水たらしながらアヤシイ状態になる私です。
だって、ねぇ。笑うっきゃないっしょ。もう。　）

さて、ヨーグルトが花粉症に良い、と聞いたのは　いつのことだったか・・・

半分に残ったヨーグルトの中に牛乳を入れて冷蔵庫で

保存・お手製簡単ヨーグルトを試みたり、

人肌で長時間寝かせると良い、と聞いては

魔法瓶でヨーグルト製造を試みたり

いろいろと実はヨーグルト製造遍歴のあるＢａｒｏｎｃｉａ。

失敗ばかり　

しかも、実はヨーグルトのすっぱみがあまり　好きでなかった。
                                                            が～～ん。

（いや、嫌いじゃないけど、買って食べるほど好きじゃないものの一つ）

そんな訳で　花粉症によい！と判っていても

今ひとつ手が伸びなかったヨーグルト、

そんな私が毎日ヨーグルトを食べる日がついにやってきたのです！

きっかけは　友人がヨーグルトマシーンを購入したということから。。。

なんでも、それで作ると

すっぱくないまろやかヨーグルトができるとか。

そしてそのマシーンのお値段15€（2千円くらい？）。買いです。

早速　購入、　マシーンの中に牛乳とヨーグルト1カップを設置して

（イタリアには長期間保存可能な牛乳が紙パックで売っていて
　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと怖かったけど、初めてそれを使用。
　　　　　　　　　　　　　防腐剤は入っていない、普通の牛乳でした　）

待つこと　8時間。おお、できてます。ヨーグルト！！

しかも、普通に買うのとは一味違う、ものすごくまろやかな、

すっぱみの無いヨーグルト。

美味しい～!

最近の朝の朝食は　このヨーグルトに手製のブルーベリージャム（小１）と

きな粉（大１）を入れて、混ぜ合わせ、白熊マンマのケーキを一切れ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（↑いつも持たせてくれる）

そしてコーヒー豆乳です。笑

正直、花粉症はおさまったので　どのくらい効果があるものなのかは

今ひとつわからないけど、来年に期待します。