ヨーグルトな日々

花粉症は始まった時と同じように

突然ぴたりと 朝起きたらおさまっていました。

いや、もちろん、時折 ムズ・ヒク と鼻の奥がむずがゆくなったりするけど

びえっくしょ~~ん!

とか

へぃ、ひっくしょ~~~ぃっ!
                                 てやんでぃっ!

なんて

自分でもビックリするぐらいのオヤジくしゃみの連発

なんてのが出るなんてことはないのです。

( たまに あまりのすごさに思わず笑ってしまい、
べひょっ!にやり。
はくしょ==ん!にやり。
ばひょ==ん!爆笑とか 
鼻水たらしながらアヤシイ状態になる私です。
だって、ねぇ。笑うっきゃないっしょ。もう。 )

さて、ヨーグルトが花粉症に良い、と聞いたのは いつのことだったか・・・

半分に残ったヨーグルトの中に牛乳を入れて冷蔵庫で

保存・お手製簡単ヨーグルトを試みたり、

人肌で長時間寝かせると良い、と聞いては

魔法瓶でヨーグルト製造を試みたり

いろいろと実はヨーグルト製造遍歴のあるBaroncia。

失敗ばかり 

しかも、実はヨーグルトのすっぱみがあまり 好きでなかった
                                                            が~~ん。

(いや、嫌いじゃないけど、買って食べるほど好きじゃないものの一つ)

そんな訳で 花粉症によい!と判っていても

今ひとつ手が伸びなかったヨーグルト、

そんな私が毎日ヨーグルトを食べる日がついにやってきたのです!

きっかけは 友人がヨーグルトマシーンを購入したということから。。。

なんでも、それで作ると

すっぱくないまろやかヨーグルトができるとか。

そしてそのマシーンのお値段15€(2千円くらい?)。買いです。

早速 購入、 マシーンの中に牛乳とヨーグルト1カップを設置して

(イタリアには長期間保存可能な牛乳が紙パックで売っていて
               ちょっと怖かったけど、初めてそれを使用。
             防腐剤は入っていない、普通の牛乳でした )

待つこと 8時間。おお、できてます。ヨーグルト!!

しかも、普通に買うのとは一味違う、ものすごくまろやかな、

すっぱみの無いヨーグルト。

美味しい~!

最近の朝の朝食は このヨーグルトに手製のブルーベリージャム(小1)と

きな粉(大1)を入れて、混ぜ合わせ、白熊マンマのケーキを一切れ
                          (↑いつも持たせてくれる)

そしてコーヒー豆乳です。笑

正直、花粉症はおさまったので どのくらい効果があるものなのかは

今ひとつわからないけど、来年に期待します。

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ヨーグルトな日々 への1件のフィードバック

  1. fumi より:

    いいなあ、ヨーグルトマシーン。でもきっと私には続けられそうにないから。。画像が×になってて見れないのは私だけ??見たかっわ。。

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